عرايس باللحم

المقادير

2/1 كيلو لحم مفروم
بصلة مبشورة ناعم
2طماطم مقطع دوائر
2 بصلة مقطع الى دوائر
1 ملعقة صغيرة بهارات منوعة
ملعقة صغيرة ملح
خبز عربى حجم صغير 

الطريقة

يخلط اللحم مع البصلة المبشورة والبهارات والملح
يفتح الخبز ويوضع داخله كمية من الحشوة على شكل طبقة رقيقة
داخل الخبز ثم توضع شريحة من الطماطم وشريحة من البصل ثم تغلف
كل خبزة بورق القصدير وتدخل الى فرن حار لمدة 20 الى 25 دقيقة
او حتى ينضج اللحم ويحمر الخبز

الحساء  مقبلات  مشروبات  سندويشات  الصفحةالرئيسية السلطات  المعجنات  الحلويات 

الاطباق الرئيسية

 حقوق النسخ والطبع محفوظة لموقع الكـــحيلة

ديسمبر2002

للمراسلة