جيـــب التـــاجر

المقادير
3 كأس دقيق
3 ملاعق حليب بودرة
2 ملعقة زيت
ملعقة خميرة فورية
ملعقة سكر
كأس ماء دافئ
الطريقة
تعجن المقادير السابقة وتترك حتى تخمر ثم تفرد
وتقطع دوائر صغيرة و تقلى في زيت حاروتحشى
حسب الرغبة..وتقدم