كيكــــة الأنـــانـــاس
المقـــــــادير
2/3 كوب حليب
1/3 كوب زيت
1 م.ك بكينغ باودر
فانيليا
5 بيضات
½ 1 كوب طحين
2 كوب سكر
علبة اناناس شرائح
الطريقة
يوضع 1 كوب من السكر في مقلاة ويقلب الي ان
يذوب تماما علي نار هادئة
يصب السكر الذائب في الصينية خبز الكيكة
ويرص عليه الاناناس
ينخل الطحين مع البكينغ باودر
يخلط البيض والسكر والفانيليا معا حتي
تصبح كالرغوة
يضاف الزيت علي الخليط ويخفق جيد
يضاف الطحين مع الحليب بالتناوب ، وتخلط
الكيكة جيدا
يصب خليط الكيكة في الصينية ( يجب ان تكون
الصينية باردة )
وتخبز في فرن 180 درجة لمدة 45 دقيقة تقريب
عندما تبرد الكيكة يصب فوقها ماء الاناناس
وتوضع في الثلاجة لمدة ½1 ساعة علي الاقل ثم
تقدم
الحساء | مقبلات | مشروبات | سندويشات | الصفحةالرئيسية | السلطات | المعجنات | الحلويات |
حقوق النسخ والطبع محفوظة لموقع الكـــحيلة |
ديسمبر2002 |