بسبوســـــــة بالطريقــــة المصـــرية
المقادير
3 أكواب من السميد
1 كوب سكر
1 علبة لبن زبادي (علبة صغيرة)
2/1 كوب سمنة فارم
2/1 كوب زيت نباتي
الطريقة
يخلط اللبن والسكر والدهن مع بعض ويخلط حتى
يذوب السكر ثم يضاف السميد ويخلط جيداً ويفرد
في صينية أكبر من الوسط شوية ثم تترك ترتاح
لمدة 2/1 ساعة ثم تدخل الفرن درجة حرارة 350
لمدةساعة أو حتى تتحمر ثم تسقى بشيرة
البسبوسة الخفيفة وليس الجامدة
الحساء | مقبلات | مشروبات | سندويشات | الصفحةالرئيسية | السلطات | المعجنات | الحلويات |
حقوق النسخ والطبع محفوظة لموقع الكـــحيلة |
ديسمبر2002 |