تراميسيــــو الأنـــانـــاس
المقادير
2\1 كيلو قشطة طازجة(مش علب)
1 علبة نستلة قشطة
3 بيضات
3 م ك سكر بودرة
4\1 كيلو بسكوت سفويار( بيتباع في المخابز رقيق
و طويل)
علبة اناناس
الطريقة
يفصل الصفار عن البياض
يضرب السكر البودرة و الصفار و الفانيليا
يضرب البياض لوحده حتي يصبح كالكريمة
يوضع القشطة علي الصفار و يضرب باول درجة من
المضرب علي الهادي
يضاف البياض
و يخلط
نحضر وعلء عميق
نضع قليل من الخليط في البولة ثم يغمس البسكوت
في ماء الاناناس و يغطي الخليط بالبسكوت ثم
قطع الاناناس الصغيرة
و هكذا طبقات و اخير طبقة كريمة و يزين
بالاناناس
و يدخل الثلاجة و يقدم بعدها ب 3 ساعات
الحساء | مقبلات | مشروبات | سندويشات | الصفحةالرئيسية | السلطات | المعجنات | الحلويات |
حقوق النسخ والطبع محفوظة لموقع الكـــحيلة |
ديسمبر2002 |