جـــزريـــة

 المقادير

 كأس جزر مبشور
 كأس سكر
 علبة قشطه
 علبتان بسكويت شاي مجروش


الطريقة

 يخلط الجزر مع السكر و يوضع على نارهادئة حتى ينضج الجزر
 يرفع من النار و تضاف له القشطه و البسكويت المجروش
 يكور و يوضع في قراطيس بلاسية و يقدم مع القهوة العربية