القهــــوة العربيـــة
المقادير
ثلاث كاسات ماء
خمس ملاعق صغيرة قهوة
ربع الملعقة الصغيرة زنجبيل
الطريقة
تغلى على النار هادئة لمدة ربع ساعة
ويوضع في ثلاجة (الترمز \ الزمزمية) ملعقتين
صغيرتان قهوة هيل وربع ملعقة صغيرة قرنفل (مسمار
\عويدي)
قليل من الزعفران
ثم تصب القهوة في الترمز
الحساء | مقبلات | مشروبات | سندويشات | الصفحةالرئيسية | السلطات | المعجنات | الحلويات |
حقوق النسخ والطبع محفوظة لموقع الكـــحيلة |
ديسمبر2002 |