القهــــوة العربيـــة

المقادير
كوب ماء
ثلاث ملاعق كبيرة قهوة
هيل

الطريقة

يوضــــع الماء في ابريق الخاص بالقهوة العربية وتضاف القهوة وتترك حتى تغلي ثم يضاف اليها الهيل تقريبا نصف ملعقة
والزعفران
وتوضع في الدلة حتى تغلي قليلا