برجر بقطع الدجاج

المقادير

 خبز همبرجر
 دجاج بدون عظم 
 صلصة الصويا 
 بصل 
 ثوم 
 بهارات 
 كاتشب 
 حبحر بارد 
 ملح 
 مايونيز 
 زيت

الطريقة

نقطع الدجاج الى قطع صغيره جدا  ثم نحمسها في قليل من الزيت 
 نقطع البصل والثوم والحبحر البارد  ثم نضعه فوق قطع الدجاج ونحركه 
 الان نضع الملح  ثم نضع البهارات والفلفل الاسود 
 نضع صلصة الصويا 
 نتركه على نار هادئه جدا مع التحريك المستمر 
 بعد الاستواء نضع عليها الكاتشب  ونحرك 
 الآن نحضر خبز الهمبرجر وندهنة بالمايونيز , ونضع عليه الدجاج بخلطته 
 يحمى قليلا.ويقدم