الفرمــــــوزة
طبق بخاري لذيذ
المقادير
3 ك دقيق
خميرة-ملح
1\2 ك زيت
ماء للعجن
الحشوة
مفروم-بصل-سمن فارم-ملح
الطريقة
تعجن العجينه وتترك حتى تختمر ثم تفرد وتعمل مثل المربع الملفوف ثم توضع في الفرن بعد دهنها بالبيض