Make your own free website on Tripod.com

بيتــــــــزا صغيــــــره

المقادير
6 صمون
1 م\ك بصل مفري
2م\ك معجون طماطم
1م\ك كاتشب
ملح -فلفلاسود
1\2 م\ص ثوم باودر
1\2 ك من المشروم و الزيتون والفلفل الاحمر والاخضر
1م\ك زيت
1ك جبنه موزاريلا
2م\ك اوريغانو
1\4 ك زبده سائحه
1\4 ك ماء
الطريقة
يفصل الطبقه العلويه عن السفليه للصمون ثم تدهن بالزبده وقليل من الثوم والاوريغانووتخبز في فرن حتى تصبح هشه
يحمر البصل في الزيت ثم يضاف الكاتشب والمعجون والماء حتى يغلظ قوام الصلصه
يوضع القليل منها فوق الصمون ثم المشروم والزيتون ثم الفلفل واخيرا الجبنه
توضع في الفرن حتى تسيح الجبنه ثم تقدم مع السلطه الخضراء

الحساء  مقبلات  مشروبات  سندويشات  الصفحةالرئيسية السلطات  المعجنات  الحلويات 

الاطباق الرئيسية

 حقوق النسخ والطبع محفوظة لموقع الكـــحيلة

ديسمبر2002

للمراسلة