الفطــــائر2
المقادير
ستة كاسات دقيق
نصف كاس زيت
ست ملاعق كبيرة سكر
ثلاث ملاعق كبيرة خميرة فورية
ذرة (رشة) ملح
الطريقة
نحضر قليل من الماء الدافئ ونضعه في اناء ونضع
الخميرة والسكر معه ونتركه الى ان تنتفخ
الخميره ، ثم نضع المقادير الباقيه ونعجنها
بالماء مع مراعاة ان يكون الماء دافئ ،نعجنها
الى ان تصبح العجينه لينه ومتماسكه وتترك
يدك
ثم نتركها لتخمر نص ساعه
| الحساء | مقبلات | مشروبات | سندويشات | الصفحةالرئيسية | السلطات | المعجنات | الحلويات |
|
حقوق النسخ والطبع محفوظة لموقع الكـــحيلة |
|
ديسمبر2002 |