Make your own free website on Tripod.com

 الشـــــابورة

المقادير

نخفق خمس بيضات في الخلاط لمدة دقيقتين
ثم نضيف لها كأس سكر + كأس زيت
ثم يعاد الخلط لمدة دقيقتين أخرى
ننخل 3 كاسات دقيق + 2 م ص BP..
ثم نضيف لها ملعقة يانسون أو حبة سوداء أو النكهة التي تفضليها


الطريقة

ثم يصب عليها الخليط السابق وتحرك إلى أن تتجانس ثم تصب في الصينية ويرش عليها سمسم محمص ثم تدخل فرن حار على 350 " فهرنهايت " لمدة نصف ساعة أو إلى أن تتحمر من أعلى ثم تخرجينها وتقطعينها شرايح وتدخلينها للفرن ويكون مفتوح من أعلى " يعني تحمير " علشان تتحمر الشابورة من الجوانب

الحساء  مقبلات  مشروبات  سندويشات  الصفحةالرئيسية السلطات  المعجنات  الحلويات 

الاطباق الرئيسية

 حقوق النسخ والطبع محفوظة لموقع الكـــحيلة

ديسمبر2002

للمراسلة