كيكــــة الجــــزر

2كاس دقيق
2 كاس سكر
3 كاس جزر مبشور
3/4 كاس زيت
1/4 كاس ماء
1/2 كاس بندق
يمكن اضافة قرفة حسب الرغبة
ملعقة ونصف b.p
الطريقة
تخلط المقادير وتوضع في صينية مرتفعة الجوانب لمدة 30 دقيقة
يفضل ان تغطى بطبقة من التوفي