الفتــــــوش

المقادير

حبات خيار4
4حبات طماطم
حبتين بصل اخضر
ربع باقة نعنع
نصف باقة بقدونس
1خس
2 فجل
عصير ليمون ملح زيت زيتون نصف ملعقة صغيرة سماق
2خبز مقطع على شكل مربعات صغيرة ومحمص بزيت الزيتون

الطريقة

تقطع جميع الخضروات قطع صغيرة ويضاف اليها الملح والزيت والليمون والسماق وتقلب وبوضع الخبز عليهاوتقدم