Make your own free website on Tripod.com

الأسبــــــاغيتي بالخضـــــــار والدجـــــــــاج

المقــــــــــــادير

اسباغتي مسلوقة
صدر دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيرة
خضار مشكلة مقطعة شرائح طويلة مثل( الجزر+ الفلفل البارد+ الملفوف)
ملح+ فلفل أسود+2 مكعبات ماجي
بصلة كبيرة+ 1طماطم مقطعات حلقات
قليل من الزيت
قليل من الصويا صوص

الطريقة

 نحظر وعاء ونضع فيه قليل من الزيت..ثم نضع عليه البصل المقطع حلقا
 نضيف مكعبات الماجي ونحركه.
 نضع الأن الخضار بالتدريج..أولا:الجزر ونحركه لمدة دقيقتين
 ثم بعدها نضيف الفلفل البارد ونقلب المقادير لمدة دقيقتين
 بعد ذلك نضيف الملفوف المقطع على الخليط ونخلط المزيج جيدا
 نضيف الأن الملح+ الفلفل الأود+ الصويا صوص ونقلب الخليط ونضعه على نار هادئة مدة ثلاث الى أربع دقائق و حتى تلين الخضار
 الأن نضيف قطع الطماطم ونخلط جبدا.
 الأن نضع قطع الدجاج المسلوق والمقطع الى الخليط ونخلطه جي
 والأن نضيف الاسباغتي المسلوق على الخليط ونخلطه جي
 نضع المزيج على النار مدة ثلاث دقائق...ومن ثم نقدمه في طبق التقديم وهو ساخ

الحساء  مقبلات  مشروبات  سندويشات  الصفحةالرئيسية السلطات  المعجنات  الحلويات 

الاطباق الرئيسية

 حقوق النسخ والطبع محفوظة لموقع الكـــحيلة

ديسمبر2002

للمراسلة