المقادير
لحمة
ناعمة
لبن
خبز مقلي
سمنة
ملح,بهار,ثوم
طماطم
صلصة
الطماطم
صنوبر
الطريقة
*يقطع
الخبز الى قطع
متوسطةويقلى
بالسمنة
*يوضع
اللبن في اناء
ويوضع فوقه
ثوم ويخلط
*ناخذ
اللحمة ونضع
فوقها بهار
وملح وتقلى
بالسمنةحتى
تستوي قليلا
*نقشر
الطماطم
ونقطعها قطع
صغيرة ونضع
فوقهاصلصة
الطماطم
وتوضع على
النار حتى
تغلي
*بعد
غليانها
نضعها فوق
اللحمة
المقليةونتركها
على النار
قليلا
*نضع الخبز
المقلي في
اناء التقديم
ثم نضع اللبن
ثم اللحمة
بالطماطم
ويرش
فوق
اللحمة قليل
من الصنوبر ان
وجد
الحساء | مقبلات | مشروبات | سندويشات | الصفحةالرئيسية | السلطات | المعجنات | الحلويات |
حقوق النسخ والطبع محفوظة لموقع الكـــحيلة |
ديسمبر2002 |
للمراسلة |