كبسة الخبز اللبناني
المقــادير
نصف
كيلو لحم او دجاجه
او نقانق ( حسب
الرغبه )
بصل ( 3
حبات متوسطه )
ثوم (
اربع فصوص
)
طماطم(اربع
حبات متوسطه )
قرفه
مطحونه ( نصف
ملعقه صغيره)
فلفل
ابيض مطحون (
نصف ملعقه
صغيره)
هيل
مطحون ( نصف
ملعقه صغيره )
ليمون
ناشف اسود (
حبتين صغار )
ملح (
حسب الرغبه )
سكر ( ملعقة
أكل واحده )
اجينا
موتو ( نصف
ملعقه صغيره )
صلصة
طماطم ( 3 علب
صغيره )
ماجي
( مكعب واحد )
ورقة
غار :)
خبز
لبناني ( من
النوع السميك )
الطريقة
تخلط
جميع
المقادير
كالعاده في
عمل صالونه أو
مرقه
وبعدها
يقطع الخبز اللبناني
الي مربعات
كبيره في صحن
تقديم
وتضاف
اليه المرقه
حتى يتشرب
الخبز
| الحساء | مقبلات | مشروبات | سندويشات | الصفحةالرئيسية | السلطات | المعجنات | الحلويات |
|
حقوق النسخ والطبع محفوظة لموقع الكـــحيلة |
|
ديسمبر2002 |
|
للمراسلة |